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Mayo clinic

manuale dietetico

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Nutrizione e dietetica

lineamenti di fisiologia della nutrizione e dietetica per il nursing

  • Siro, Seri
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Dietologia [+]

composizione e biochimica degli alimenti, alimentazione e dieta nel sano e nel malato

  • Zangara, Aldo
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Manuale di igiene

  • Turchi, Graziano
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2: Epidemiologia e profilassi speciale

igiene ambientale e dell'alimentazione

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Dietologia e dietetica

manuale per le scuole e gli operatori in campo dietetico-alimentare

  • Venturini, Maria
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La nutrizione del malato

una introduzione alla terapia dietetica

  • Iandolo, Costantino
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Nutrizione nell'età evolutiva: aspetti clinici ed immuno-allergici

atti del 3. convegno di allergologia pediatrica, Torino, 21 ottobre 1983

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Manuale di scienza dell'alimentazione [+]

ad uso di medici, biologi e studenti

  • Travia, Luigi
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Guida per l'alimentarista

per una migliore conoscenza dei comportamentio corretti per chi produce, manipola e vende alimenti

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Dietetica medica

142 diete speciali, 341 ricette gastronomiche

  • Iacono, Giovanni
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Prontuario di dietetica infantile

ad uso di puericultrici, vigilatrici d'infanzia, assistenti sanitarie, infermieri professionali e... madri

  • Zardini, Vittorino

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