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Liquorini e grappe da fare in casa

manuale pratico

  • Zanoncelli, Anastasia

I liquori della tradizione contadina

rosoli, elisir, aperitivi, digestivi, amari con erbe, bacche e frutti spontanei della Lunigiana

  • Martinelli, Gian Battista

Il liquorista

duemila ricette e procedimenti pratici per la composizione e fabbricazione dei liquori

  • Ghersi, I.

Distillati e liquori

come, dove e con quali ingredienti vengono prodotte le bevande alcoliche di consumo comune

  • Falconi, Ezio

La mia grappa

  • Simonetti, Marco

L'indispenasabile libro delle grappe

la grappa vista da vicino e le tante grappe da godere

  • Behrendt, Axel

La grappa

dall'alambicco al bicchiere

  • Odello, Luigi

Nuovissimo manuale del liquorista

coll'indicazione dei metodi meno costosi e delle ricette piu squisite

Boissons hygieniques

fabrication economique

Il brandy italiano

qualità nella tradizione

  • Papo, Luigi