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Tecnologie del latte [+]

burro, yogurt, gelato, latte alimentare

  • Salvadori Del Prato, Ottavio
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Quote latte, diritti di impianto e titoli all'aiuto

limiti all'iniziativa economica e valori del sistema

  • Tommasini, Alessandra
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Il latte di qualità [+]

allevamento, alimentazione e mungitura delle bovine

  • Giussani, Antonio 1945-
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Milking Drylands

Gender networks, pastoral markets and food security in stateless Somalia

  • Nori, Michele
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Quale futuro per i produttori di latte in Italia?

i possibili scenari : il progetto innovalatte 2030

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Atti del 27. simposio internazionale di zootecnia

Milk quality, quality of life : sotto gli auspici dell'Ente autonomo Fiera internazionale di Milano, 3 aprile 1992

  • Simposio internazionale di zootecnia 27. Milano 1992
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Scienza del latte

principi di tecnologia del latte e dei derivati

  • Alais, Charles
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Latte, il primo nutrimento [+]

  • Sairigné', Catherine: de
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Il latte ovino in Toscana [+]

indagine sulle aziende di produzione e studio dell' influenza dei fattori alimentari sulla qualità del latte

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