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Il grano

fisiologia, genetica, tecnica colturale

Bassi, Edoardo

Profumo di grano

Zani, Pier Paolo

Il grano

pianta del pane

Gallo, Fernanda

Il pane in tavola [+]

Limousin, Odile

Il grano perenne [+]

la sua origine e l'utilizzazione

Haussmann, Giovanni

Frumento e civiltà

Rossi Modesti, Angelo

Granaglie

produzione, commercio, regime doganale

Valenti, Ghino

Il frumento [+]

come si coltiva o si dovrebbe coltivare in Italia

Azimonti, Eugenio

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