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Ristoranti d'Italia 2001

  • Accademia Italiana della Cucina

Il mangiatardi

  • D'Angelo, Gianfranco

Autogrill

una storia italiana

  • Colafranceschi, Simone

Un pesce con due T

la storia del ristorante Jannett di Marina di Pisa raccontata da chi l'ha vissuta : le immagini, le vicende, i sapori : con ricette inedite

  • Nerini, Maurizio

Non c'è gusto [+]

tutto quello che dovresti sapere prima di scegliere un ristorante

  • Mura, Gianni <1945- >

Cucineide tutti a tavola

viaggio appetitoso intorno ai menù dei ristoranti selezionati dall'autore, con inserimento di aziende rappresentative dei vari comprensori, al termine moltissime ricette d'autore

  • Toni Hoffmann, Gianfranco

4 Ristoranti

[il libro guida ai ristoranti del programma]

  • Borghese, Alessandro

I menu del porto

120 ristoranti del buon pesce fresco

Diario culinario [+]

giro d'Italia in centoquaranta ristoranti o giù di lì

  • Echaurren, Pablo

I cento bar

dove bere al meglio in Italia

  • Moncalvi, Gian Luca

Le Soste

32 grandi ristoranti : storia, personaggi, luoghi, ricette

  • Piccinardi, Antonio

Ristoranti [+]

[2007]

  • Piccinardi, Antonio