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Conoscere e raccogliere i funghi

guida completa

  • Tessaro, Bruno

I funghi commestibili [+]

  • Pegler, David Norman

Gli Agaricus

atlante pratico-monografico per la determinazione del genere Agaricus L.: Fr.

  • Galli, Roberto

Funghi

i "buonissimi" con le ricette piu' gustose

  • NONIS, Umberto

Funghi eduli e velenosi [+]

come distinguerli, ricette

  • Sportelli, Carla

I funghi [+]

cercarli, conoscerli, cucinarli

  • RARIS, Fernando

Guida dei funghi d'Italia e d'Europa

atlante fotografico a colori

  • Pandolfi, Massimo

I funghi eduli

  • Angeli, Pierluigi

Come gustare i funghi

  • Istituto alberghiero, Marina di Massa

Come riconoscere i funghi

i funghi commestibili e i loro sosia velenosi a confronto

  • Mazza, Riccardo

Cercar funghi

1200 voci in ordine alfabetico, 800 funghi citati

  • Stecchi, Guido

Lo splendore dei funghi [+]

piccola narrazione sui piaceri della cerca

  • Pauletto, Giancarlo