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Stevia e i dolcificanti naturali

  • Istituto Riza di Medicina Psicosomatica

Carbohydrates in human nutrition

report of an expert meeting, Geneva, 17-26 September 1979

  • FAO

Food energy

methods of analysis and conversion factors : report of a technical workshop, Rome, 3-6 December 2002

  • Kraisid Tontisirin

Vitamine e minerali per la nostra salute [+]

[curare i disturbi scegliendo gli alimenti adatti]

  • Rose, Sara

Sugar blues 2

nuovi veleni senza calorie aggiunte : aspartame, saccarina e altri dolcificanti artificiali

  • Acerra, Lorenzo

Alimentazione senza glutine e latticini

affrontare le intolleranze alimentari senza rinunciare alla buona tavola

  • Kaplan, Marion

Oligoelementi

  • Moatti, Roger

E se fosse il glutine?

intolleranza, sensibilità e celiachia: riconoscerle e risolverle

  • Barraque, Philippe

Superfoods

il cibo è la medicina del futuro

  • Traverso, Matt

I rimedi verdi brucia grassi

attivano il metabolismo, sciolgono l'adipe, riducono il girovita, abbassano il colesterolo, eliminano la ritenzione, depurano l'intestino

  • Bonazzi, Fiammetta

50 super alimenti per la salute e il benessere

con semplici e appetitose ricette

  • Weiss, Thorsten