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Cucinare il Messico [+]

piccanti sapori di sole

  • Miquelasquez, Juan Pedro

Come fare tartine

crostini, tramezzini, bocconcini, pizzette, focaccine e vol au vents

Le uova

120 ricette per un alimento completo da cicinare nei modi più svariati

  • Spadone, Lisette

Le insalate composte

dall'antipasto al dessert. Prima del pasto o come contorno ai secondi

  • Lansard, Monique

Antipasti per tutte le stagioni [+]

  • Fontanella de Campo Grande, Gualtiero

Cucchiaio azzurro [+]

oltre 800 ricette di pesce di mare e d'acqua dolce

  • Franconeri, Silvana

Cucina araba [+]

  • Fischer, Marta

La Cina in tavola

  • Scolari, Stefano

Cucina dell'India [+]

sapori mistici e millenari

  • Pedrotti, Walter

I funghi

  • Allard, Vincent

Corso di cucina rapida [+]

segreti e accorgimenti per realizzare menu veloci e raffinati

  • Celata, Augusto