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Forme della cucina siciliana

esercizi di semiotica del gusto

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Nella dispensa di Don Camillo

L'oste Giovannino Guareschi e la cucina della Bassa

  • Sisti, Enrico
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Sicilia da mangiare

viaggio enogastronomico nell'isola del sole

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Il banchetto del Gattopardo

a tavola con l'aristocrazia siciliana

  • Carcano, Elena
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La caponatina di Adelina

la raccolta completa delle ricette amate dal più astuto commissario siciliano

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In Sicilia in cucina

ricette, curiosità, tradizioni, folklore

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Cucina che vai natura che trovi [+]

ricette, tradizioni e folklore della cucina rustica siciliana

  • Di Stefano, Bianca
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La cucina di pesce siciliana

in oltre cento ricette tradizionali

  • Di Leo, Maria Adele
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La cucina siciliana [+]

in oltre cento ricette tradizionali

  • Di Leo, Maria Adele
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I dolci siciliani [+]

in oltre cento ricette tradizionali

  • Di Leo, Maria Adele
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Italianamerican

il libro di cucina della famiglia Scorsese

  • Scorsese, Catherine
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La cucina siciliana [+]

i piatti tradizionali e le ricette più attuali per scoprire i segreti di una cultura gastronomica che custodisce ed esalta il suo grande patrimonio di sapori antichi e sempre nuovi

  • Allotta, Alba
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La cucina siciliana

pane e pizze, antipasti, primi, salse, secondi piatti di carne e di pesce, dolci

  • AZZOLINA PUPELLA, Eufemia
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I Malavoglia a tavola [+]

Giovanni Verga e la cucina dei contadini siciliani

  • Tanga, Maria Ivana
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La cucina siciliana

  • Randazzo, Giuseppina
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I segreti della tavola di Montalbano [+]

le ricette di Andrea Cammilleri

  • Campo, Stefania

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