Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-12 di 12

Tagli scelti

scritti di cultura materiale e gusto mediterraneo

  • Rebora, Giovanni

Il mistero del pesto

una storia di gusto e di business

  • Lingua, Paolo

La cucina ligure [+]

i piatti tradizionali e quelli più attuali di una gastronomia che ha saputo esaltare come poche altre i sapori la sua terra

  • Molinari Pradelli, Alessandro

Il Ponente Ligure

il mare, le pietre, il silenzio

  • Movimento Slow food

Liguria

le ricette, i vini, i ristoranti top

  • Burani, Miria

Pesci di Liguria

ricette di mare

Settimo Convegno di studi sulla civiltà della tavola

La gastronomia e i vini della Liguria quale esempio di cucina mediterranea attraverso i tempi : Sanremo, 12-13 novembre 1982

  • Convegno di studi sulla civiltà della tavola <7. ; Sanremo ; 1982>

Risultati 1-12 di 12