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Il bardiccio!

non fatevi infinocchiare

  • Sarti, Alessandro
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Il libro della vera cucina fiorentina [+]

ricette, prodotti tipici, storia, tradizioni

  • Petroni, Paolo
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Trent'anni insieme

1983-2013

  • Associazione "Il cenacolo"
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Il cucinaio [+]

calendario delle vivande del contado fiorentino : nelle loro ricette raccontate insieme alle curiosità, ai luoghi, alle stagioni e alle usanze della vita di ieri

  • De Simonis, Paolo
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Ratafia e Ghirighio [+]

cavalcata storica sulla cucina nel mondo e mangiari usanze e costumi pratesi

  • Vestri, Pietro
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Tra dolce e salato

i sapori del Mugello : antichi saperi e tradizione gastronomica : prodotti tipici e ricette dello chef Incrocci

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A tavola 'un s'invecchia

basta mangiare e non riempirsi lo stomaco

  • Bugli, Giuseppe <1947>
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Ricette toscane

i sapori di ieri, i gusti di oggi : oltre 200 ricette della buona cucina toscana : dizionario delle preparazioni tipiche dei paesi della Toscana : prodotti e le coltivazioni tradizionali

  • Petroni, Paolo
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Quando il cibo è amore. le Cesarine della Toscana

ricette, tradizioni, territorio nel vissuto di donne consapevoli che cucinare e amare e comunicare

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Il libro della vera cucina fiorentina

230 ricette

  • Petroni, Paolo <1942- >
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Ricette di osterie di Firenze e Chianti

desinari di casa tra città e contado

  • Romanelli, Leonardo <1963->
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Della carne e del vino

quattro contributi

  • Cherubini, Giovanni

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