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Le ricette di Osterie d'Italia [+]

antipasti, primi, secondi, conserve e dolci scelti da Slow Food per cucinare la tradizione regionale

Il ghiottone errante

viaggio gastronomico attraverso l'Italia

  • Monelli, Paolo

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viaggio tra sapori, storie e ricette d'Italia

  • Marini, Marino

Le ricette regionali italiane

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Il pane

  • Ostani, Guido

Il pane casereccio

100 idee per farsi il pane in casa

  • Ritzerfeld, Chiara

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  • Fogacci, Raffaella

Pasta e Pizze

  • Fischer, Paulette

Pizze focacce piadine

le 154 migliori ricette

  • Negrone, Josine