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Una fetta di pane

storie e ricette del pane toscano

  • Cipriani, Alberto

Il vino

come farlo, imbottigliarlo, invecchiarlo

  • Malaspina, Gianpiero

Annabella in cucina

550 ricette gustose e pratiche per la donna moderna

  • Vera

Il libro delle conserve

frutta verdura cacciagione pesce carni ecc

  • Veronelli, Luigi

100 piatti facili d'alta cucina

dalla classica anatra all'arancia alla raffinata lepre al cacao, 100 proposte per un'occasione diversa, come conciliare raffinatezza di stile e velocità d'esecuzione

  • Spagnol, Elena

1000 cocktails

  • Grassi, Elvezio

I piatti di mezzo

pizze, sformati, timballi, soufflé

Birra

piacere e salute

  • Odello, Luigi

La cucina di casa mia

le nuove ricette di Fatto in casa da Benedetta

  • Rossi, Benedetta cuoca

Un pizzico di sale...un pizzico di pepe

consigli culinari passeggiando fra lardo e farro

  • Menconi, Claudio

Antipasti

  • Berettoni, G