Cerca per titolo, autore, soggetto

Risultati ricerca

Risultati 1-19 di 19

Invito alla mensa del mercante del Trecento

usi, arnesi e ricette della cucina medievale : customs, utensils and recipes in the Medieval kitchen

A tavola nel Rinascimento

con 90 ricette della cucina italiana

  • Sabban, Françoise

I biscotti di Baudelaire [+]

il libro di cucina di Alice B. Toklas

  • Toklas, Alice B.

Il libro della cucina del sec. 14. [+]

testo di lingua non mai fin qui stampato

I ricettari di Federico 2. [+]

dal Meridionale al Liber de coquina

  • Martellotti, Anna

A tavola nel Medioevo [+]

con 150 ricette dalla Francia e dall'Italia

  • Redon, Odile

La cucina medievale

La cucina rinascimentale

  • Salemi, Maria Concetta

La cucina medievale [+]

lessico, storia, preparazioni

  • Carnevale Schianca, Enrico

La contrada di Bengodi [+]

cibo e cucina nel Decameron di Giovanni Boccaccio

  • Maia, Andrea

La cucina di Chaucer

ricettario inglese del 1300

I ricettari di Federico II

dal Meridionale al Liber de coquina

  • Martellotti, Anna

La cucina medievale di Laura Mancinelli

le ricette di castelli e conventi

  • Audiberti, Giusi

Mangiare medievale

alimentazione e cucina tra storia, ricette e curiosità /

  • Omicciolo Valentini, Rosella

Risultati 1-19 di 19