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La retorica e il cibo

la folle sineddoche

  • Cocozza, Vincenzo

Essen und Trinken bei Jeremias Gotthelf

Darstellung und Motivation des Rekreativen in Alltag und Fest

  • Riedhauser, Hans

Il cibo in biblioteca

con fotografie del paesaggio circostante

Frittate d'autore

  • Accorsi, Maria Grazia

Colazione con un centauro

cibo e cucina nelle Cronache di Narnia di C.S. Lewis

  • Maia, Andrea

Una fame da leggere

il cibo nella letteratura per l'infanzia

  • Ongini, Vinicio

Sillabario goloso [+]

[l'alfabeto dei sapori tra cucina e letteratura]

  • Grandi, Laura <1961- >

Una fame da leggere [+]

il cibo nella letteratura per l'infanzia

Poesia e religione del cibo

nelle arti, nella Bibbia, nei miti : un percorso fra lettere, arti, cinema, per filosofare di cibo e dintorni interrogando templi rupestri e musei, scritture sacre e saghe, schermi e icone, orto di Caino e miele neolitico

  • Cassino, Anselmo

Intorno alla tavola [+]

cibo da leggere, cibo da mangiare

  • Carrara, Lorena

Il formaggio con le pere

la storia in un proverbio

  • Montanari, Massimo

La cucina dell'allegria

  • Carugati, Decio Giulio Riccardo

La zuppa di Kafka

[storia della letteratura mondiale dalle origini a oggi, in sedici ricette]

  • Crick, Mark

Nuovo calendario goloso

l'almanacco gastronomico-letterario

  • Grandi, Laura

Misticanze [+]

parole del gusto, linguaggi del cibo

  • Beccaria, Gian Luigi

Sillabario goloso [+]

[l'alfabeto dei sapori tra cucina e letteratura]

  • Grandi, Laura

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