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Perche amiamo i cani, mangiamo i maiali e indossiamo le mucche [+]

un'introduzione al carnismo e un processo alla cultura della carne e alla sua industria

  • Joy, Melanie

Ecocidio [+]

ascesa e caduta della cultura della carne

  • Rifkin, Jeremy

Se niente importa [+]

perché mangiamo gli animali?

  • Foer, Jonathan Safran

Tritacarne

perchè ciò che mangiamo può salvare la nostra vita e il nostro mondo

  • Innocenzi, Giulia

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