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Scritti naturalistici

  • Felici, Costanzo ca. 1525-1585

Piante foraggere alimentari e medicinali

atlante iconografico

  • Maffei, Massimo

Le piante aromatiche

tutte le specie più diffuse in Italia, coltivazione, proprietà, usi gastronomici

  • Sotti, Maria Luisa

Food plants of the world

an illustrated guide

  • van Wyk, Ben-Erik

L'innovazione di prodotto nel settore ortoflorovivaistico

il caso dei fiori eduli? : [elaborato finale per Laurea triennale] : tesi di laurea

  • Giunti, Giulia 1988-

Le piante alimentari nell'orto botanico

La domesticazione : Le piante selvatiche commestibili della Toscana

  • Clauser, Marina

Ritorno alle radici

le piante spontanee per l'alimentazione e la salute

  • Di Massimo, Sandro

La coltivazione biologica delle erbe spontanee

una nuova filiera produttiva di qualità a salvaguardia dell'ambiente

Piante alimurgiche del Veneto [+]

riconoscerle, coltivarle e gustarle

  • Zuin, Maria Clara

Piante alimentari

biologia, composizione chimica, utilizzo

  • Rinallo, Calogero

Sapori di flora

guida al riconoscimento di piante eduli spontanee

  • Lattanzi, Edda

Le nostre erbe

piante alimentari spontanee

La cuisine sauvage

comment accommoder mille plantes oubliées

  • Couplan, François

Le régal végétal

plantes sauvages comestibles

  • Couplan, François

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