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Tecniche di produzione animale

a cura delle redazioni Liviana, zootecnia speciale per il V anno I.T.A

Bioedilizia, agricoltura e allevamento biologici

guida indispensabile all'autonomia alimentare ed energetica attraverso una progettazione ecocompatibile

  • Bridgewater, Gill

Autunno [+]

i lavori : giardino, orto, casa e terrazzo, frutteto, campo, vigneto, cantina e piccolo oleificio, bosco e siepi, allevamenti, apiario

Regime alimentare [+]

[pesca intensiva e allevamenti industriali : le conseguenze delle nostre cattive abitudini a tavola]

  • Oppenlander, Richard A.

Inverno [+]

i lavori : giardino, orto, casa e terrazzo, frutteto, campo, vigneto, cantina, bosco e siepi, allevamenti, animali da compagnia, apiario

Primavera [+]

i lavori : giardino, orto, casa e terrazzo, frutteto, campo, vigneto, cantina e piccolo oleificio, bosco e siepi, allevamenti, apiario

Estate [+]

i lavori : giardino, orto, casa e terrazzo, frutteto, campo, vigneto, cantina e piccolo oleificio, bosco e siepi, allevamenti, apiario

Le fabbriche degli animali

alle origini dell'insicurezza alimentare

  • Moriconi, Enrico

Farmageddon

il vero prezzo della carne economica

  • Lymbery, Philip

Il sano vivere con la terra

dove, come, quando, perche vivere in campagna coltivando la terra, allevando animali e creando attivita alternative

  • PRADA, Paolo

Consumare carne

problematiche ambientali, sociali, salutistiche

  • Ciot, Marco

Gli animali domestici

origine, storia, filosofia ed evoluzione

  • Massa, Renato <1943- >

Zootecnia speciale

  • Bonadonna, Telesforo

Zootecnica speciale

  • Bonadonna, Telesforo