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Storia d'Italia [+]

Annali 13 : L'alimentazione

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storia del cibo in Italia

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  • Dickie, John

I tempi alimentari del Mediterraneo

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  • Cantarelli, Fausto

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storia dell'alimentazione mediterranea tra caso, necessita' e cultura : in appendice : ricette, curiosita' e osservazioni dietetiche

  • SENTIERI, Maurizio

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  • Scaramellini, Guglielmo

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come il mangiare italiano ha conquistato il mondo

  • Marzo Magno, Alessandro

La cucina italiana

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  • Capatti, Alberto

Storia d'Italia

Annali 13, L'alimentazione

Delizia!

The Epic History of the Italians and Their Food:

  • Dickie, John

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