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Il manuale della birra [+]

storia, produzione, servizio, degustazione e abbinamento

  • Vaccarini, Giuseppe
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Dolci al cioccolato

torte di festa, dessert al cucchiaio, biscottini e semplici ciambelle. Ma anche le tecniche base per irresistibili cioccolatini

  • Compagni, Claudia
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Vitae: la guida vini 2016

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  • Scalisi, Olga Francesca
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[ricette da vedere e da gustare]

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Gelati sorbetti e semifreddi

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dieci maestri di cucina per dieci giornate

  • Palmieri, Claudia
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  • Bigi, Carla
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Torte salate

  • Rugiati, Simone
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Swedish homecooking

  • Lundgren Åström, Catarina

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