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Speriamo in bio [+]

la grande rivoluzione pacifica contro i cibi che minacciano la nostra salute

  • Seveso, Marina

Creme & crimini [+]

ricette deliziose e criminali di Agatha Christie

  • Martinetti, Anne

All'ombra dei sassi bianchi [+]

"trenta leggende per trenta ricette"

  • Castellani, Aldo

Il grande dizionario di cucina

  • Dumas, Alexandre <1802-1870>

la cucina di Nobu e l'Occidente

  • Matsuhisa, Nobuyuki

Pasticceria mignon

120 ricette originali, tecnica di pasticceria, consigli sulla produzione e vendita

  • Massari, Iginio

Dalla vite al vino [+]

fonti e problemi della vitivinicoltura italiana medievale

Calenzano, città dell'olio, città del design per l'olio d'oliva

XII Mostra mercato dell'olio extravergine d'oliva, 17-25 novembre 2007

  • Mostra mercato dell'olio extravergine di oliva <12. ; Calenzano ; 2007>

Dolcezze d' Italia [+]

storie di arte pasticcera e confettiera : dall'antichità all'attualità

A thousand days in Tuscany

ea bittersweet adventure

  • De Blasi, Marlena