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Veggiestan [+]

un viaggio alla scoperta dei piatti vegetariani del Medio Oriente

  • Butcher, Sally

Dalla padella alla bici

50 ricette per fughe golose

  • Baccani, Francesca

Le etichette alimentari

Capire quello che dicono e anche ciò che tacciono

Siamo alla frutta [+]

400 ricette per riportarla finalmente in tavola

  • Accati, Elena

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  • Geda, Fabio

La cucina di casa Clerici [+]

[le mie ricette facili e golose da portare in tavola ogni giorno]

  • Clerici, Antonella

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la coscienza del cibo

Zenzero

80 ricette dolci e speziate

  • Hart, Alice

Quinoa, bulgur e altri cereali [+]

50 ricette ricche di proteine vegetali, minerali, oligominerali, glucidi...

  • Drouet, Valery

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l'intolleranza? la cuciniamo : consigli pratici e 111 ricette per unire la salute al gusto

  • Colombo, Tiziana

Notizie e studi intorno ai vini ed alle uve d'Italia

  • Italia: Direzione generale dell'agricoltura

Cucina wok

ricette facili e saporite

  • Palla, Monica

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il gusto tradizionale italiano si apre ai sapori di tutto il mondo

  • Rangoni, Laura

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ricette etiche straordinariamente salutari

  • Cusani, Maurizio

Affamato come una tigre

a tavola con Sandokan

  • Perin, Andrea

Piccole donne in cucina

scene di vita familiare nel capolavoro di Louisa M. Alcott

  • Chicco Vitzizzai, Elisabetta

In cucina con Dona Flor

Jorge Amado e le sue cuoche appassionate

  • Deiana, Roberta