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Organic farming

  • Lampkin, Nicolas
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Agricoltura biologica da fare e da pensare

qualificazione degli operatori di aziende agro-alimentari di produzioni biologiche e biodinamiche arientati allo sviluppo sostenibile del territorio

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I diritti della terra

alle radici dell'agricoltura naturale

  • Howard, Albert
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Agricoltura biologica mediterranea [+]

guida pratica ad uso professionale

  • Guet, Gabriel
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L'evoluzione del mercato delle produzioni biologiche

l'andamento dell'offerta, le problematiche della filiera e le dinamiche della domanda

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Towards holistic agriculture

a scientific approach

  • Widdowson, R. W.
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Agricoltura sostenibile mediterranea

produzione integrata e agricoltura biologica

  • Benvenuti, Giulio
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Organic farming in Europe by 2010

scenarios for the future

  • Zanoli, Raffaele

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