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L'aceto

  • Mecca, Franco

Distillazione agraria

utilizzazione dei residui della vinificazione, fabbricazione dell'aceto

  • Carpentieri, Francesco

L' aceto commestibile

monografia sulla fabbricazione casalinga, industriale e rapida dell'aceto di vino e d'alcool e sugli aceti di lusso : con 24 figure nel testo

  • Ottavi, Ottavio

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