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Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases

report of a Joint FAO/WHO expert consultation

  • Joint FAO/WHO expert consultation on Diet, nutrition and the prevention of chronic diseases Geneva 2002

Food in health and disease

preparation, physiological action and therapeutic value

  • Mitchell, Katherine

Alimentazione e nutrizione dell'uomo sano e malato

atti della prima Settimana italiana di dietologia : corso annuale di aggiornamento in dietologia, terapia dietetica e scienza dell'alimentazione

Alimenti e salute

i nutrienti strategici

Food, health, vitamins

  • Plimmer, Robert Henry Aders 1877 -

Nutrizione pediatrica

dalla nascita all'adolescenza : principi e pratica

  • Franchini, Fabio 1936-

Prodotti dietetici [+]

chimica, tecnologia ed impiego

  • Evangelisti, Filippo 1936-

What to eat

  • Nestle, Marion

Diet for a small planet

  • Lappe, Frances Moore

Molecular nutrition and genomics

nutrition and the ascent of humankind

  • Lucock, Mark