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Sicurezza alimentare e rintracciabilità

amnuale operativo : Reg. (CE) N. 178/02, nuove regole in vigore dell'1/1/2005 Reg. (CE) n. 1830/03, tracciabilità degli OGM, linee guida di Federalimentare, norme di settore e norme volontarie

  • Dongo, Dario

Biotecnologie e prodotti alimentari

Conoscere e prudenza Stato delle conoscenze, diffusione di prodotti trangenici, vantaggi delle biotecnologie:cosa emerge dal dibattito in corso e qual'è la posizione di Coop

  • COOP

La chimica verde [+]

le utilizzazioni dei prodotti vegetali e le biotecnologie

  • Pasquon, Italo

Le biotecnologie in Italia e nel mondo [+]

la bioindustria italiana e la sfida all'innovazione

Il postumano

la vita oltre l'individuo, oltre la specie, oltre la morte

  • Braidotti, Rosi

Biotecnologie [+]

principi e applicazioni dell'ingegneria genetica

  • Poli, Giorgio

Biobugie & tecnoverità

biodiversità e globalizzazione nel rapporto Nord-Sud del mondo

Vita e morte degli OGM

risposta a 100 domande dei consumatori sugli alimenti modificati geneticamente

  • Marchetti, Diego

Le leggi della vita

Biotecnologie e sottosviluppo