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Avventure agrodolci

vizi e virtu del sottobosco culinario

  • Bourdain, Anthony

Il perfezionista

vita e morte di un grande chef

  • Chelminski, Rudolph

Carne trita

l'educazione di un cuoco

  • Lucarelli, Leonardo

In cucina con Banana Yoshimoto

l'amore, l'amicizia, la morte, la solitudine nel cibo

  • Buganza, Barbara

La mia vita al burro

[romanzo culinario]

  • Léveillé, Philippe

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