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L'alimentazione naturale

le caratteristiche di 500 alimenti per mangiar sano secondo natura

  • Valerio, Nico

Mai fragole a dicembre

il piacere della tavola secondo le stagioni

  • Granello, Licia

Educare alla sicurezza alimentare

mangiare sano, informato e soddisfatto [Risorsa elettronica]

Dove va il cibo

dopo che lo abbiamo mangiato... : dalla masticazione all'assimilazione : il viaggio di ogni tipo di alimento all'interno del corpo

  • Pelletta, Cornelia

Ti mangerei!

la cultura nel piatto

  • Papagni, Isabella

Scienza dell'alimentazione [+]

dietologia, dietoterapia

  • Cecchetti, Marina

Scienza dell'alimentazione

dietologia, terapia nutrizionale

  • Cremaschi, Anna

Manuale di scienza dell'alimentazione

lineamenti di dietoterapia e nutrizione clinica

  • Vannozzi, Giancarlo

Alla scoperta dei cibi

come si coltivano, da dove vengono e come si preparano

  • Pari, Iveta

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